mercredi 1 octobre 2014

3 questions à Bruno Darras

Comment définissez-vous la Ruche qui dit oui ! ?

Au-delà de l’outil Internet qui permet à des producteurs locaux de vendre leurs produits en ligne, la ruche est une rencontre humaine entre les personnes qui font la richesse du terroir, leurs voisins, vous, nous… La ruche regroupe à ce jour plus de 170 membres issus de la commune et des villages voisins et onze producteurs dont presque la moitié débute dans son activité. L’offre est assez conséquente : en proposant un large panel de produits, nous arrivons à couvrir une partie des besoins alimentaires. 

Quelles raisons vous ont poussé à devenir responsable de ruche ?

Aujourd’hui, je travaille dans le web et la communication mais je n’ai pas oublié mes racines : mon premier job était employé agricole chez un éleveur de moutons dans la Sarthe. En devenant responsable de la ruche de Montreuil-sur-Maine, avec le souhait de manger mieux et local, j’avais envie de me rapprocher de la terre et retrouver ces rapports humains avec les gens du cru. Dans la commune, l’offre était inexistante car il n’y a plus de commerces. En revanche, les producteurs étant bien présents, une demande se faisait entendre de la part des consommateurs : la création de cette ruche était pour moi l’une des réponses. L’idée de créer et maintenir des liens dans le village a été très bien accueillie par la commune. 

Avez-vous un message à faire passer pour inciter consommateurs et producteurs à vous rejoindre ?

La Ruche qui dit oui !, c’est l’occasion pour les consommateurs de découvrir des producteurs locaux, de consommer autrement et sans engagement car on achète ce que l’on veut, quand on veut. Pour les producteurs, c’est un moyen de toucher une autre clientèle, de se déplacer sans perte de produits, Les distributions ont lieu toutes les deux semaines le vendredi de 18h15 à 19h30 à la salle des fêtes. Aujourd’hui, la ruche cherche encore des producteurs de produits laitiers de vache, de brebis et le comble pour une ruche : un apiculteur qui voudrait bien nous fournir du miel ! 

Propos recueillis par Hélène

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