Comment définissez-vous la Ruche qui dit oui ! ?
Au-delà de l’outil Internet qui permet à
des producteurs locaux de vendre leurs produits en ligne, la ruche est une
rencontre humaine entre les personnes qui font la richesse du terroir, leurs
voisins, vous, nous… La ruche regroupe à ce jour plus de 170 membres issus de
la commune et des villages voisins et onze producteurs dont presque la moitié
débute dans son activité. L’offre est assez conséquente : en proposant un large
panel de produits, nous arrivons à couvrir une partie des besoins alimentaires.
Quelles raisons vous ont poussé à devenir responsable de ruche ?
Aujourd’hui, je travaille dans le web et
la communication mais je n’ai pas oublié mes racines : mon premier job
était employé agricole chez un éleveur de moutons dans la Sarthe. En devenant
responsable de la ruche de Montreuil-sur-Maine, avec le souhait de manger mieux
et local, j’avais envie de me rapprocher de la terre et retrouver ces rapports
humains avec les gens du cru. Dans la commune, l’offre était inexistante car il
n’y a plus de commerces. En revanche, les producteurs étant bien présents, une
demande se faisait entendre de la part des consommateurs : la création de cette
ruche était pour moi l’une des réponses. L’idée de créer et maintenir des liens
dans le village a été très bien accueillie par la commune. Avez-vous un message à faire passer pour inciter consommateurs et producteurs à vous rejoindre ?
La Ruche qui dit oui !, c’est l’occasion
pour les consommateurs de découvrir des producteurs locaux, de consommer
autrement et sans engagement car on achète ce que l’on veut, quand on veut.
Pour les producteurs, c’est un moyen de toucher une autre clientèle, de se déplacer
sans perte de produits, Les distributions ont lieu toutes les deux semaines le
vendredi de 18h15 à 19h30 à la salle des fêtes. Aujourd’hui, la ruche cherche
encore des producteurs de produits laitiers de vache, de brebis et le comble
pour une ruche : un apiculteur qui voudrait bien nous fournir du miel !
Propos recueillis par Hélène
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